September 25, 2005

10月1日に六ヒルに移転!「ロイズ東京バー&グリル」

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Roys

青山のユーロ・アジアン・キュイジーヌレストラン「ロイズ青山バー&グリル」は9月24日(土)を持って閉店し、10月1日に六本木ヒルズのウエストウォーク5階に「ロイズ東京バー&グリル」(TEL 03-5474-8181)として移転オープンします。

「ロイズ青山バー&グリル」は、1995年に、全米ベストシェフの称号を持つロイ山口氏が、フレンチをベースにアジアの食材や香辛料でアレンジした料理が自慢の、当時用賀にあった「ロイズレストラン東京」の姉妹店として、南青山に開業したレストランです。

店内の特徴のひとつでもあったハイビスカスが描かれた絨毯は、ヒルズの店舗でも使われるそうですので、長年のロイズファンの方でも安心できるつくりになっているそうです。

10月27日から29日のディナータイムには、今回のオープンを記念してロイ山口氏が来日し、ハワイアンバンドの演奏やフラダンスを披露するイベントも開催します。

オープン当初には、私も青山・用賀のお店に行きました。今でこそアジアン・キュイジーヌのレストランは珍しくありませんが、当時はフュージョン料理の先駆けだった記憶があります。今でもプレゼンスをキープし続けているというのは凄いことですね。

六本木ヒルズで東京タワーを眺めながら、ハワイの気分を味わってみませんか?

(以下ロイズのサイト
から)
■住  所 :〒106-0032 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F
■アクセス :東京メトロ日比谷線「六本木」駅より直結、大江戸線「六本木」駅より徒歩4分
■電話番号 :03-5474-8181
■席  数 :130席 (うち個室24席、シェフズテーブル(キッチン横の個室)6席、 バーエリア(カウンター6席、ソファシート20席)、大テーブル10席、ダイニングテーブル64席
■営業時間 :11:00〜16:00(LO15:00)、17:30〜23:30(LO22:30)
■開  店 :2005年10月1日 (当初オープン1995年10月26日)
■客単価 :ランチ1,000円〜、ブランチ3,670円〜、ディナー8,000円

【メニュー構成】
前菜1,260円〜、サラダ1,050円〜、パスタ/リゾット/ピザ1,050円〜ロースト&グリルのメイン料理2,620円〜、ディナーコース料理6,500円〜8,500円、平日週替わりランチ1,000円〜6,300円、土日ブランチ ,670円、5,770円
【代表的なお料理】
ロイズスタイルマグロの刺身 ラー油、ゴマ油、醤油のドレッシング1,680円
ルイジアナスタイル蟹のコロッケ 七味入りバターソース1,680円
生ハム巻き帆立貝と海老のソテー レイバーソイソース2,260円
スペイン産イベリコ豚のロースト マスタード風味のシトラスナチュラルソース3,150円

<NEWS & INFORMATION>
10月1日に、六本木ヒルズのウェストウォーク5Fにオープン予定の「ロイズ東京バー&グリル」では、シェフ、ロイ・ヤマグチが来日し、オープニング・イベントを開催致します。
ロイ・ヤマグチの自慢の料理とともに、最高の眺望、恒例となったハワイアンバンドやフラダンスなどロイズならではの、素敵な時間をお楽しみ下さい。
イベント:2005年10月27日(木) 〜 29日(土)ディナータイム
料金:ディナーコース10,500円
 (税・ミュージックチャージ込み、サービス料別)

 

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Posted by infocierge at 07:10
この記事へのトラックバック
まずはブッチギリ甲田 英司の社長ランキング第1位をチェック! 面識の無いsallyのカルネさんからこんな図々しいお願いをされた ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 甲田英司社長にお願いがあります! 「迷信だけど、お財布は自分よ....
マネーの虎【Roys-CEO-Blog】at September 25, 2005 16:34
この記事へのコメント
何だかメニューとか見ると高級感あるお店な感じですね^^;
六本木ヒルズですからある程度はやはり高いですね^^;
Posted by 笑顔整体の院長 at September 25, 2005 10:39
ブログランキング2000買いました。

ちゃんと載っていました。
すごいですね。良いブログばかりです。
この本によりアクセス数も増えましたか。

また、こういうのは、最初に取材か
連絡が来るのですかね。
Posted by 栗原敏彰 at September 26, 2005 01:10
ロイズの甲田英司です

TBありがとうございます

わたしも山口さんが来日している27、28日のディナーに行く予定です

今からすごく楽しみです・・・

お名前がわからなくてスミマセンが27〜29日のディナーには

いかれますか?

もしよろしければお店でみかけたら声をかけて下さい

よろしくお願いします

甲田 英司



Posted by コウダ エイジ at September 26, 2005 02:26
青山ロイズが10月1日から移転したのですね。

寂しいです。
私は、ランチで青山Roy'sを利用するのがお気に入りでした。

なんと言っても、リゾットのランチが大好きでした。

奮発して豪華ランチを注文したことも。
また、会社の同僚に仕事をエクストラで手伝ったお返しにRoy'sでディナーをご馳走してくださいと指定したり。

移転を知らなかったのは、転職した為です。
私の過去10年の某会社での青春時代のような生活の中に、いつもロイズがありましたので、とっても寂しいです。

でも、今度からは六本木ヒルズへ行く楽しみが出来ました。

いやぁ、懐かしい。

甲田社長のブログから来たのですが、なんとinforciergeさん(only1.be)にここでつながるとは思いもよりませんでした。

本当に本当に青山ROY'Sを週1〜2回使用していた私です。
懐かしい思い出です。
Posted by ちぐちぐ at October 02, 2005 21:22
ちぐちぐさん、こんにちは。

ちぐちぐさんと甲田社長さんもなんとなくつながりませんよ(笑)。
この記事を書いたときに甲田社長さんからTBを頂いたので、コメントとTBをさせて頂きました。

これからは六本木ヒルズのRoy'sで思い出を作ってくださいね!
Posted by インフォシェルジュ at October 02, 2005 21:30