記憶に残る上質な正統派フレンチ「シェ・ソワ」
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仕事でフランス、イタリアを頻繁に旅行しているグルメの友人に強く薦められて、有楽町線の氷川台(池袋から15分くらい)のフレンチ｢シェ・ソワ｣にランチに行ってきました。
店内には美味しい物をいただけるアットホームな雰囲気が漂っています。ランチは2,100円からで、今回は友人お薦めの3,150円のコースにしました。以下は私の選んだメニューですが、選ぶのに困る魅力的なメニューでした。
<3,150円のランチメニュー>
小前菜：鯵のタルタル ズッキーニのシャルロット仕立て
オードブル：小鯛のテリーヌ オレンジ風味のピストーソース
スープ：ダダ茶豆のポタージュ カプチーノ仕立て
メイン：フランス産バルバリー鴨のロースト グリーンペッパーソース
デザートの盛り合わせ：
山桃のジュレ・ココナッツのブランマンジェ・アールグレー風味のクレームブリュレ・ガトーショコラ・白桃のソルベ
楽しかったのは、小さなワイングラスでひとくちワイン（210円）があること。少しだけ白ワインをオードブルのために飲みたいことってありますよね。素敵なサービスだと思いました。
私はランチメニューはレストランの姿勢を知る一番の判断材料だと思っています（前日のディナーの残りの材料で、収益優先の合理的なランチメニューを出しているレストランは結構多いそうですよ）。選ぶのに困る魅力的なランチメニューを見て、このレストランの誠実な姿勢を感じました。
“軽快さ”と“重み”を兼ね備えた正統派のお味（シェフはプリンスホテル出身の方だそうです。ここのお料理に不満を持つ人はほとんどいないのでは？）、お料理のプレゼンテーション、丁寧で感じの良いサービス、それに驚くほどのコストパフォーマンス。
ご近所の常連客だけに味わせておくのはもったいないレストランです。HPなどがなくお店の雰囲気やお料理をお見せすることが出来ないのが残念です。
他のメニューですが、こちらのブログにお料理の写真が紹介されていますので、ご参考にどうぞ！
時にはめまぐるしい東京の中心から離れて、｢シェ・ソワ｣を訪れてみませんか？
Chez Soi（シェ・ソワ）
〒179-0084
東京都練馬区氷川台3-35-11メゾンM・1F（パーキング１台分有）
電話＆Fax:03-3931-6345
営業時間：11:00-15:00（LO14:00) 18:00-22:00(LO20:30)
定休日：月曜日
要予約
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Posted by infocierge at 07:24│
Comments(15)│
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都心ならいいが、郊外の住宅地でフレンチが存続するのは、結構難しそうだ。前菜、メイン、デザート、飲み物を出すと、ランチでも一回転がやっとで、夜はコース料理でワインを飲む需要が少ない。練馬区の中でも地味な有楽町線の氷川台に、「シェソワ」が出来てから5年ほど経つ
練馬区の正統派フレンチ（Chez Soi シェソワ）【東京ウエスト】at July 27, 2005 10:27
ちょっとＮＹネタ小休憩・・・。
みなさん、旅のあとって家事を放棄したくなりませんか？
嫌な生ゴミに手をつっこんだり、旅行中たまった洗濯物をみると
楽しかった旅の気分が一瞬に粉砕してしまうんですよ。
ということで潔く家事放棄！（文句がある奴かかって来い...
Chez Soi（シェ・ソワ） *氷川台*【coruha*のへそ 】at September 23, 2005 22:55
infociergeさん
シェ ソワ 私も昨日行きました。
ビストロでなく、ホテル系の正当なフレンチが戴けてとても幸せでした。
最近、頂く前のお料理をあんなに見つめた事無かったんじゃないかしら？
五感充分に楽しませてくれて、シェ ソワ の存在は秘密にしたくもあり、ですが、
infociergeさんの素敵な文章で紹介戴けたなら、ご紹介させていただく価値が充分にありますね。
インフォシェルジュさん、良いお店の
紹介をありがとうございます。
氷川台にあるんですね。一度駅めぐりの
時降りた時があるんですが、駅の近く
ですかね。
けっこう癒しっぽい街でした。
小さい氷川神社に行ったのです。
私も一昨日行って来ました。
小さなお店なのにくつろげて、お味はほんとに素晴らしい！
その上、ランチがフルコースで￥３１５０(デザート4種つき）！！
あ〜、ステキでした。も一度行きたい〜♪
これは！！
すっばらしいお料理ですね！しかもリンクされてた方の料理の綺麗なこと☆･ﾟ:*(人´ω｀*)
氷川台は昔一度だけ行った事があったのですが、普通の駅にこんなにすばらしいお店があるなんてとっておきの情報ですね。
絶対に食べに行ってきま〜す！
>mimiさん、
本当ですね。お料理が綺麗で見入ってしまいます。
お味も...美味しかったです。
また訪れたいです。
>栗原さん、
さすが！この駅も降り立ったのですね。
駅から2分くらいです。
>アミュゼさん、
本当に美味しいですよね。
近いうちにまた行きます。
>lukesさん、
絶対お好きだと思いますよ！
今は夏メニューみたいです。是非近いうちに！
華やかなところとは正反対に、最近はファミレスの常連ですが、あと10年くらいしたらまた落ち着いた日々が来るのかとふと思いました。
最近お子様ランチ一筋のファミレスにも飽き気味です。開拓しなければ。
うわーおいしそう！
ぜひ夏の間に行ってみたいと思います。
いい情報をありがとうございます！
まっちーさん、こんにちは。
美味しいですよ！！
是非夏の間に行かれてくださいね。
お久しぶりです！
NYからかえってきてちょっと時差ぼけ気味の私ですが、さっそく日本での美味しいものが恋しくなり、今日ランチをしに行ってきます！
また帰ってきましたら報告しますね＾＾*
LUKESさん、こんにちは。
お帰りなさい！
NYの旅行記、楽しみにしていますね。
日本での美味しいものということでフレンチですか？
さすがLUKESさん！
いつも通り綺麗な写真でのご報告を楽しみにしていますね！
今日さっそく予約を入れてランチを食べにいきました！！！
インフォシェルジュさんオススメの￥３１５０のＣコースを頼んだのですが、
ＣＰの高さにただただ感動するばかりでした！
相棒も、ここはおいしいねってぽそってつぶやいてましたし（笑）
お料理はもちろん美味しかったのすが、一番輝いていたのがデザート！！
あんなにおいしいアイスクリームをレストランで食べたことってないかもしれません！甘さは好みだったのかなぁ？？
連休の中日と言うことでお客は私たちだけでしたけど、本当にいいお店でした。
ここシェフの知り合いが保谷にあるフィレンツェというレストランでやられているようで、今度はそっちに行ってこようと思います。
記事をＵＰしましたらＴＢさせてくださいね！
これからもステキでドッキドキするような情報を楽しみにしてますねっ！（そして遅くなりましたが、本掲載、本当におめでとうございます！）
Lukesさん、こんにちは。
グルメなLukesさんに喜んでいただけて良かったです。
確かにアイスクリーム美味しかったですね。
フィレンツェというお店の情報もGETされたのですね！
ご報告楽しみにしております。
お祝いコメントも有り難うございます^^
P.S.本日UPします西麻布のレストランも是非行かれてくださいね。
おすすめです！
こんばんは！
やっとＵＰしましたのでさっそく
ＴＢさせていただきました＾＾♪
おお！またまた気になるお店に
いかれたんですね！インフォシェルジュさんの臭覚すばらしいです！
西麻布のお店・・もしかして明日行くかもしれませんのでその時はまたＴＢさせてくださいね＾＾
あ！！！！！！
TBが3つも・・。
ごめんなさい！２つは間違いなので削除してください！すみません。。
Lukesさん、こんにちは。
コメント、TB、リンクをどうも有り難うございます。
記事拝見しました。
いつも通り美しく臨場感のある記事楽しませて頂きました。
西麻布のお店の記事も楽しみにしております！