June 14, 2005

6月16日は♪♪♪の日!

いつも応援クリックありがとうございます!
おかげさまで人気ブログランキング上位です

麦とろの日

6月16日は何の日がご存知ですか?

麦とろの日だそうです(笑)。

山芋は“山のうなぎ”と呼ばれるほど精がつくと言われています。あのヌルヌルしているムチンという成分と、でんぷん消化酵素のジアスターゼがタンパク質やビタミンB1等の栄養吸収率を高め、また、胃腸の消化吸収を助ける効果があるからだそうです。

また大麦には、発汗で失われがちなビタミンB類とミネラルが豊富に含まれていますし、お米と比べてカルシウムは4倍、鉄分は2倍、食物繊維は10倍だそうです。

麦とろごはんとして食べると、大麦に含まれるこれらの成分をとろろが体内に効率的に吸収させるそうです。

韓国旅行が当たる抽選会や以下の様に六本木ヒルズでイベントがあります。
(個人的には、「枝元なほみさんの創作麦とろ試食会」が楽しみです。美味しいレシピであるのは必至!)

今年の夏は、麦とろごはんで夏バテ知らずになりませんか?

詳細はオフィシャルサイトでどうぞ!

<六本木ヒルズのイベント>(HPから)
2005年6月16日(木)「麦とろの日」、六本木ヒルズテレビ朝日内イベントスペース「umu」(屋内)にて当日イベントを以下の内容で開催。

●麦とろごはん無料配布
特製「麦とろごはん」のご試食と『麦』のサンプリングの実施。

●当日イベント「枝元なほみさんの創作麦とろ試食会」
麦ごはんの美味しい炊き方、麦とろに合うトッピングなどを紹介。

●「麦とろごはん」パネル展
麦とろごはんの栄養的な特長、レシピなどを展示。

★当日、イベントに来場していただいた方の中から1組2名様に、『韓国の麦ごはん「ポリパブ」を訪ねる旅行』を贈呈。スピード抽選で、当日、枝元なほみ先生に当選者を決めていただき、その場で発表します。

 

最新ブログランキングはこちらから!



この記事へのトラックバックURL

この記事へのコメント
麦とろの日・・初めて聞きました。
最近年齢のせいか健康にも気をつかうようになり、
体にいいものには無条件に反応します。

でも、日本人が長寿なのはそういう食生活のおかげですよね。

どうバランスよく食すかというのはいつも頭にあります。
イベント行ってみたいな〜。
Posted by るる at June 14, 2005 11:53
こんにちは。
麦とろの日なんですか。へぇー。

麦とろごはんおいしですよね。

最近食べていないので、
夏バテ防止に、食べようと思います。
Posted by こばやし at June 14, 2005 13:04
infociergeさん、こんにちは。

初めて書き込みさせて頂きます。

麦トロの日とは知りませんでした。

本当に身体によさそうですね。

日本ではないので、山芋の調達がちょっと難しいかもしれませんが、
前日の15日にでも日本食の食材屋さんによって物色してみます。
そして、16日は、大麦の代わりにライ麦を炊き、
頑張って麦トロを作ってみます。

情報ありがとうございました。
Posted by Toy at June 14, 2005 15:39
>るるさん、こんにちは。

いつもコメント有難うございます♪
是非行かれてくださいね!

>こばやしさん、こんにちは。

ご訪問有難うございまーす。
お忙しそうなので、麦とろごはん是非!!

>Toyさん、

わざわざブログに来ていただいたのに、東京の話題でごめんなさい...。
クリエイティブですね!ライ麦で作ろうなんて。
ロンドンは今美しい季節でしょうね。
久しぶりに行きたいな♪

Posted by インフォシェルジュ at June 14, 2005 19:27
お返事ありがとうございます。

いえいえ、離れたロンドンにいるからこそ、東京の話題は嬉しいです。

これからも、infociergeさんのブログを拝見して、
浦島太郎さんにならないように努めないと!

是非是非、ロンドンいらしてください。今は、とてもよい季節ですよ。

お待ちしております〜♪!
Posted by Toy at June 14, 2005 19:37
Toyさん、

そうおっしゃって頂けると嬉しいです。有難うございます。
ロンドン行きたいー♪
昔1年間だけイギリスに遊学していたのですが、その頃とは変わり美味しいレストランなども多いみたいですものね!!
レストラン巡りもしたいです。
もし行く機会が出来たら、是非是非案内してくださいね!!
Posted by インフォシェルジュ at June 14, 2005 19:53
そうですね、私こちらに来て18年なのですが、
来た当時に比べ、美味しくておしゃれなレストラン増えましたよ。

私、食べるの大好き人間ですから、是非ご一緒させてくださいね!
Posted by Toy at June 14, 2005 20:06
麦とろの日があるなんて、すごい存在感ですね。
私、仙台出身なのですが、麦とろときいて、牛タンを思い出しました。
(話がそれてしまってすみません、、、笑)
牛タンには麦とろめしがついてきます。
どうしてなのか、、、私にとってはいまだ謎!です。
Posted by LOUICE at June 15, 2005 00:16
LOUICEさん、

牛タンに麦とろめし?知りませんでした。
牛タン大好きです(笑)、いつか仙台に牛タンを食べに行きたいです。
どこがお薦めなのでしょうね?
全体的に美味しいのでしょうか?
Posted by インフォシェルジュ at June 15, 2005 07:21