GWに甘く、狂おしいほどの至福ビュッフェ!
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5月3日(火・祝)・4日に
ホテルニューオータニが誇るブランド
パティシエ、ピエール・エルメ、中島 眞介
のプレミアムビュッフェが開催されます。
ピエール・エルメの新作も登場するよう
ですよ。エルメ、中島さんのスイーツのファンの方は是非どうぞ!
<ホテルニューオータニからのHPから>
ピエール・エルメ&中島 眞介スイーツセレクション
ホテルニューオータニ THE SWEETS 2005
【期 間】 5月3日(火・祝)・4日(水・祝)
【時 間】 (第1部)13:00〜14:30
(第2部)15:30〜17:00
【場 所】 「鳳凰の間」(タワー 宴会場階)
【料 金】 1名さま ≪前売券≫¥6,500≪当日券≫¥7,000
[コーヒー・紅茶付、税金・サービス料共]
※全席完全予約制とさせていただきます。
ご予約、お問合せは:バンケットコーディネーション
電話:03-3234-7777
e-mail:bq-rsev@newotani.co.jp
ホテルニューオータニが誇る2大ブランドパティシエのデザートビュッフェ。
人気ランキング常勝パティシエのデザート約40種類を、思う存分満喫していただける デザートファン必見の2日間。
タルト・サンドイッチ・キッシュなど、パティシエが生み出すカフェメニューにも注目です。
全席完全予約制のプレミアムビュッフェをお見逃しなく!
○“デザート界のピカソ” ピエール・エルメの新作も一足早く登場!
現代フランスデザート界のスーパースターで、伝説的なステータスを得ているピエール・エルメ。 味覚の喜びと幸福感を追い求めている彼のデザートを口にした瞬間に、誰もがその創造的で情熱的な 世界の虜になるといわれます。“デザート界のピカソ”と呼ばれる彼の新作発表は、 世界中のパティシエ達が最も注目する所ですが、今回のデザートビュッフェでは、 5月中旬より販売開始予定の『2005年夏の新作コレクション』を一足早くご賞味いただけます。 発売前のニューアイテムが続々と登場する今回のイベントは、ファンならずとも注目せずには いられません。
<アイテム例>
2005年夏の新作、ドゥ ミルフィーユ、プレジール シュクレ、クープ グラッセ ほか
○シェフ・パティシエ 中島 眞介の“スーパースイーツシリーズ”・“edo SWEETS”・“デザートスープ”も。
2002年「ワールドペストリーチャンピオンシップ」に日本代表として出場し、 総合入賞を果たしたホテルニューオータニのシェフ・パティシエ 中島 眞介は、 ピエール・エルメをはじめ史上最年少三ツ星シェフ マッシミリアーノ・アライモや、 アラン・デュカスらの厚き信頼を受け、数々の人気ランキングでも次々にトップクラスに選ばれるなど 熱烈なファンを持つパティシエです。今回のデザートビュッフェでは、 “和素材”を現代的に アレンジし創り上げた人気シリーズ“edo SWEETS”、最高級素材を惜しげもなく使い、 高価ながらも連日売り切れ続出の“スーパースイーツシリーズ”、新しいコンセプトの飲むスイーツ “デザートスープ”もお楽しみいただけます。また、中島眞介が厳選した全国特選ミルクを使った ミルクジェラート6種の味比べでは、新たなスイーツの世界を体感していただけます。
<アイテム例>
edo SWEETSシリーズ、スーパーショートケーキ、三栗物語(限定復活) ほか
Posted by infocierge at 06:40│
Comments(13)│
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■日本語訳の名前「ピエール・エルメのお菓子の世界」■フランス語版、原書の題名「SECRETS GOURMANDS(セクレ グルマン)」ピエール・エルメは、私の尊敬するパティシエです。「パティスリー界のジャン・ポール・ゴルチエ」と、言われる程、クリェイティブな作品を作る、ア
ピエール・エルメのお菓子の世界【甘いものでヨロシク パリの街に並ぶフランス菓子】at April 23, 2005 16:48
ホワイトデーというタイトルを見て目を疑った方、
大丈夫、今日アップした最新の記事ですよ。
何で今頃ホワイトデーというタイトルかというと、
それは夫に聞いてください。
こちらとしては先週やっともらったもので…。
私がバレンタインの時にインフルエンザにかかり、2
ホワイトデー【暮らしの楽しみ】at April 23, 2005 19:47
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方法.
ブログを解剖する(資格・スキルアップ編)【成功するブログの必勝パターン】at April 23, 2005 23:25
マカロンをはじめて食べたのは、学生の頃、
マドレーヌ寺院近くのFAUCHONでだった。
ただただ「甘い」という印象しかない、お菓子だったが
最近はあちこちのパティスリーでいろいろな味のものを作っている。
おかげで、今やかなりのマカロン好きである。
イク
ピエール・エルメのマカロン【Nutella+coco+banana】at April 25, 2005 18:21
いままでテレビなどでもよく取り上げられ、
最近は青山にもサロンをオープンしたピエール・エルメ。
青山まで足を伸ばしたかったけど、近場で手を打つ事に...。
ホテル・ニューオータニの正面玄関を入った
「パティスリーSATSUKI」の脇にあります。
こちらはピエール・エル
スイーツの芸術家 ー ピエール・エルメ パティシエ ー【Ms.Cha-Chaの一人歩き】at April 27, 2005 12:25
ピエール・エルメのケーキ☆
写真はいただいたものなので、正確な値段等は
分かりませんが、下のホームページに行っていただければ
だいたいの商品の値段が分かります!!
モンブランは濃厚なマロンの味と、中のクリームが
絶品のケーキ【女子大生のかってに広告】at May 04, 2005 16:09
〒102-8578
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ロビー階
TEL 03-3221-7252
営業時間 11:00-21:00
定休日 無休
有楽町線 麹町駅 4番出口より徒歩7分
地図を表示
ピエール・エルメ パティシエ (洋菓子 ケーキ)【有楽町線 味紀行】at May 27, 2005 21:08
はじめまして、こんにちは♪
トラックバックありがとうございます♪
ピエール・エルメのマカロンがたべたくて
うずうずしています☆
はやくたべてみたいなぁ。
ケーキもすっごくおいしそうですね。
プレミアムビュッフェ興味深々です☆
すばらしい情報ありがとうございました♪
これからもたのしみにしてます☆
yuririnnさん、コメントありがとうございます!
情報お役にたてたみたいで、よかったです。
また遊びに来てくださいね!
はじめまして。TBありがとうございました♪
当日券や前売り券のあるプレミアムビュッフェですか。
ニューオータニ、すごいですねー!
インフォシェルジュさんは行かれるんですか?
もし行かれたらまたTBして下さいね。
私もTBさせて頂きました☆
ブログ好調ですね〜!!
さすが!
それにしてもダイエットが必要の私にとっては
狂おしい情報ですね。
うまそうですね!
こんなに高いのは、買えないので
スーパーでカップアイスを買いました。
バニラ大好物なので。
こんにちは。TBいただいたので見に来ました。
エルメのビュッフェ、GWに開催されるんですねー。
一度は行ってみたいとずっと憧れているのですが、高嶺の花で、未だ実現できておりません。
いいなぁエルメ。エルメ…
こんばんわ。
オータニのGW限定のデザートブッフェ、
ネット予約は既に完売の人気のようですね、
私は帰省してるので行かないのですけど、
友達が数人行くのこと、どんな感じなのか感想が楽しみなんです。
SATSUKIのスーパーショート美味しいですよね、
エルメは兎に角美味しいので、行かれる方はお腹いっぱいでも
全部食べきれないくらいのケーキが並びそう!
TBありがとうございます。
豪華なビュッフェですね!
エルメのケーキはまだ未体験なので、食べてみたいです。
初めまして!トラックバックありがとうございます。
実は以前仕事で、オータニでパーティーがあった際に、エルメのデセールがブッフェで出てきたことがあるのですが、その時は夢のようでデセールばかりいただいていました。あの体験がもう一度できるなんて素晴らしいです!
その日に仕事がなくて行かれるように、思わず祈ってしまいます。
>聖さんへ
この金額なのにすごい人気みたいですね。
お友達行かれるのですね、いいですねぇ。(私も行かれないので...)
ほんと、スーパーショート美味しいです。
>mariyoさん、
デセールという響きがいいです。行くことが出来るよう、私も祈っています!
>onze-quatorze
豪華ですよねー。エルメのケーキは本当に美味しいです。
ぜひ行かれてください。
トラックバックありがとうございます!
ピエール・エルメ氏、中島 眞介氏のデザートブッフェ、豪華すぎます!
TBありがとうございます。
いいですねえ、美味しそう...。
うーん、しかし美味しいものの誘惑はすごいなあ。
ダイエットしたいのに気持ちがぐらつきそー
>ホテルラウンジ日記さん
ご訪問、コメントありがとうございます。
豪華なイベントですよねー。
>Cha-Chaさん
ご訪問、コメントありがとうございます。
この誘惑に勝てる人はいるのでしょうか?
辛いところです(笑)。